Elle englobe l'enseignement des arts appliqués, à l'exclusion de l'enseignement académique. Les structures qui dispensent ce type d'enseignement sont appelées écoles, cours, etc. ; elles proposent un apprentissage structuré sous forme de loisirs, de divertissement ou de développement personnel, mais ne débouchent pas sur un diplôme professionnel scientifique ni sur un diplôme universitaire.