Cette activité comprend la réparation et l'entretien de tous types de machines et d'appareils destinés à la préparation du café et d'autres boissons chaudes, tels que la machine à expresso, ainsi que des équipements et appareils servant à chauffer l'eau pour la préparation de boissons. Elle comprend également la réparation et l'entretien des mixeurs et des broyeurs utilisés dans la préparation de tous types de boissons froides.