Il inclut des magasins qui vendent tous les types de crème glacée et tous les types de produits qui ne peuvent être vendus sauf de la crème glacée, tels que des bonbons sucrés congelés, de la crème glacée et des gâteaux de crème glacée. Il comprend également la préparation de crème glacée manuellement ou à l’aide d’outils simples.