La formation porte sur les opérations commerciales, qu'il s'agisse de vente en gros, de vente au détail ou d'autres formes de vente. Elle comprend notamment une formation à la gestion des stocks, à la tarification, aux moyens de limiter les pertes, aux systèmes et procédures de vente, ainsi qu'aux tendances actuelles dans le domaine des opérations de vente en gros et au détail.