Die spezialisierten Handelsunternehmen im Bereich Handel mit Nüssen umfassen alle Arten von Nüssen wie Pistazien, Mandeln und Erdnüsse, ob in ihrem ursprünglichen Zustand oder nach dem Schälen und Verarbeiten, und verkaufen sie nach Gewicht auf den lokalen Märkten, sowohl importiert als auch lokal bezogen.